卡地亚（Cartier）是法国的奢侈品品牌，主要从事钟表及珠宝的制造，经营的产品包括：珠宝、钟表、皮具、香氛等。1847年，路易-弗朗索瓦·卡地亚（Louis-François Cartier）在巴黎Rue Montorgueil 31号创立了卡地亚品牌。 1874年，其子亚法·卡地亚继承其管理权，由其孙子路易·卡地亚、皮尔·卡地亚与积斯·卡地亚将其发展成世界著名品牌。1904年曾为飞机师阿尔拔图·山度士·度门设计世界上首只戴在手腕的腕表——卡地亚山度士腕表 （Cartier Santos）。1994年，卡地亚当代艺术基金会搬迁至巴黎拉斯帕伊大道261号。 2021年7月，卡地亚成为威尼斯电影节新任官方合作伙伴。

1847年，卡地亚由路易-弗朗索瓦·卡地亚（Louis-Francois Cartier，1819年—1904年）接管其师父Adolphe Picard位于巴黎蒙特吉尔街31号的珠宝店时创立并注册卡地亚公司。
1867年，路易-弗朗索瓦·卡地亚在推出他为巴黎环球展览而设计的第一个打火机。
1874年，路易-弗朗索瓦·卡地亚之子阿尔弗雷德·卡地亚（Alfred Cartier）继承其管理权；由其孙子路易·卡地亚、皮尔·卡地亚与积斯·卡地亚将其发展成世界奢侈品品牌。 [18]
1899年，卡地亚迁至巴黎和平街（Rue de la Paix）13号，由路易-弗朗索瓦·卡地亚管理。
1902年，卡地亚在英国伦敦成立分公司，由积斯·卡地亚负责管理，并在其后迁往New Bond Street。
1904年，卡地亚为飞机师亚伯托·桑托斯·杜蒙设计生产出公司历史上第一款腕表——卡地亚桑托斯腕表（Cartier Santos）。
1904年，卡地亚被英皇爱德华七世委任为英国皇家珠宝供应商，之后也获得世界多国皇室，包括西班牙、比利时、葡萄牙、俄罗斯、希腊、埃及以及摩洛哥为委任为珠宝供应商。
1909年，卡地亚在美国纽约成立分公司，由Maison Cartier管理。
1914年，路易-弗朗索瓦·卡地亚（Louis Cartier）委托乔治·巴尔比耶（George Barbier），为珠宝展邀请函绘制“淑女与猎豹”插图。以黑色缟玛瑙和钻石组成的豹纹图案，首次出现在一枚女士腕表上。
1917年，卡地亚迁往位于第五大道（Fifth Avenue）653号的地址。
1964年，卡地亚3名兄弟的子女决定出手卡地亚业务。
1972年，以Joseph Kanoui为首的投资者收购巴黎卡地亚，并在1974年和1976年分别收购了伦敦和纽约的业务。
1973年，在日内瓦的一场拍卖会上，卡地亚首次购回了品牌于半个世纪前设计的一件精品杰作：“门廊”（Portique）神秘钟。
1979年，重新合并成为Cartier Monde，管理世界各地的业务。
1984年，卡地亚总裁阿兰·多米尼克·培林（Alain Dominique Perrin）在雕塑艺术家塞萨·巴达奇尼（Cesar Baldaccini）的建议下，开创了卡地亚当代艺术基金会（Foundation Cartier pour l'art Contemporain），并保持与世界各地艺术家、专业领域的对话。
1994年，卡地亚当代艺术基金会搬迁至巴黎拉斯帕伊大道261号。
2013年，刘德华与卡地亚首次携手创作广告短片，演绎Tank MC系列腕表。
2014年5月，卡地亚当代艺术基金会举办Memoires Vives展览庆祝其成立30周年。
2015年，北京SKP卡地亚精品店开业。
2018年2月10日，卡地亚重庆万象城精品店开业。
2018年11月，成都地区售后服务店落户于人民东路6号SAC四川航空广场。
2021年7月，卡地亚成为威尼斯电影节新任官方合作伙伴。

路易-弗朗索瓦·卡地亚（Louis-Francois Cartier）以自己名字的缩写字母L和C环绕成心形组成的一个菱形标志，注册了卡地亚公司，这颗心形的标志象征着一个传奇爱情故事和奢华王国的开始。而其品牌则以创始人名字英文字母作为标志logo，简约优雅。